Khát Vọng Mùa Vàng - Tập 121 mang đến khán giả câu chuyện khởi nghiệp của nông dân Nguyễn Minh Thy ở độ tuổi U50 đã nâng tâm giá trị cho trái cây của Tiền Giang.
Mở đầu chương trình hôm nay là ca khúc “Quê hương mùa xuân” do ca sĩ Jack Long thể hiện. Hai MC MaiKa và Dương Thanh Vàng sẽ cùng người kết nối, đạo diễn - NSƯT Vũ Thành Vinh mang đến những trải nghiệm vô cùng thú vị của khách mời Nguyễn Minh Thy.
Là một doanh nhân đã có thành tựu trong lĩnh vực sản xuất nấm linh chi và sở hữu một cửa hàng cà phê sân vườn tại thành phố Hồ Chí Minh, nhưng chị Nguyễn Minh Thy đã quyết định gác lại mọi thứ để về Tiền Giang khởi nghiệp lại từ đầu bằng trái cây sấy dẻo. Đây là quyết định khiến cho những người thân chị bất ngờ bởi ở độ tuổi U50 rất hiếm người dám mạo hiểm để bắt đầu lại từ đầu.
“Khi người đồng hành sản xuất nấm linh chi với tôi đi nước ngoài, tôi quyết định tạm ngưng và về quê. Cũng chính chuyến đi này, thấy xoài cát Hòa Lộc rớt giá, bà con nông dân phải phơi khô. Chứng kiến cảnh đó, tôi nghĩ hướng giúp nông dân đảm bảo đầu ra cho xoài và bắt đầu phát triển trái cây sấy khô” - Chị Thy kể về cơ duyên khởi nghiệp.
Những ngày mới khởi nghiệp làm trái cây sấy, chị Minh Thy gần như phải bắt đầu từ con số 0 với rất nhiều khó khăn. Vì sản phẩm của công ty không đường, không chất phụ gia nên không thể đảm bảo chất lượng khi đi xa, hàng sản xuất ra phải cố gắng tiêu thụ hết trong vài tháng vì gặp vấn đề trong khâu bảo quản. Những trăn trở này cũng chính là điều khiến nhiều lần chị Thy muốn từ bỏ, nhưng chính lòng kiên trì, quyết tâm và đam mê đã khiến chị tìm cách khắc phục.
Sau những lần sản xuất bị hỏng, không thể sử dụng, chị Thy nhanh chóng thay đổi và tìm phương án để hoàn thiện được sản phẩm tốt nhất. Những trái cây mà công ty sản xuất cũng được chọn lựa một cách kỹ lưỡng, không sử dụng các mặt hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc. Mạnh dạn đưa sản phẩm ra miền Bắc và miền Trung để mở rộng thị trường. Sáng tạo các dòng sản phẩm mới giúp khách hàng có nhiều lựa chọn hơn. Hiện nay, doanh nghiệp của chị đã phát triển 8 loại sản phẩm khác nhau. Đây chính là yếu tố giúp chị có được niềm tin của khách hàng và càng ngày thương hiệu càng tăng độ nhận diện, nhất là trong các dịp lễ Tết, chị Thy cho biết: “Trong năm vừa rồi doanh thu của công ty vượt 20% - 30% so với mục tiêu đề ra ban đầu”.
Nói đến những dự định sắp tới cho doanh nghiệp, nông dân Nguyễn Minh Thy chia sẻ, chị muốn nâng cấp các thiết bị, máy móc để nâng cao công suất, góp phần giải quyết đầu ra cho các loại trái cây trong vùng và giúp người nông dân tại địa phương có kinh tế ổn định hơn từ chính những công việc này. Hy vọng, với những năng lượng tích cực, đầy quyết tâm trong những ngày đầu năm này sẽ mang lại cho những người đang bắt đầu hành trình của mình có niềm tin hơn trong mùa vụ sắp tới.
Khát Vọng Mùa Vàng do Đài truyền hình Vĩnh Long phối hợp cùng Truyền thông Khang thực hiện. Chương trình sẽ được phát sóng lúc 19h15 thứ Tư hàng tuần trên THVL1. Tập 122 phát sóng vào ngày 05/02/2025.
