artLIVE – Lễ hội nghệ thuật và hương vị – Taste of Saigon by artLIVE do artLIVE Magazine & Events thuộc sở hữu của Bella Ciao Agency tổ chức mùa đầu tiên đã khép lại với nhiều ấn tượng trong lòng người tham dự. 

Dấu ấn năm đầu tiên 

Liên tục từ 8 giờ sáng đến 22 giờ tối trong ba ngày (6, 7 và 8-10), Taste of Saigon by artLIVE – Lễ hội nghệ thuật và hương vị đã mang đến không gian Di tích lịch sử Dinh Độc Lập (Hội trường Thống Nhất) một sự kiện hoàn toàn khác biệt dành cho giới trẻ, người dân TP.HCM cũng như du khách khi ghé thăm thành phố.

“Với định hướng đưa nghệ thuật, từ ẩm thực kiến trúc, hội hoạ, thủ công… đến gần công chúng Taste of Saigon by artLIVE là sự kiện thường niên tại Dinh Độc Lập. Năm đầu tiên Taste of Saigon by artLIVE mang chủ đề Set the Vibes, có lẽ chủ đề này cùng cách thức tổ chức của artLIVE đã truyền cảm hứng đến các bạn trẻ lẫn du khách. Vì thế, dù chương trình bị ảnh hưởng khá lớn bởi thời tiết mưa nhưng chúng tôi vẫn có lượng người đến tham dự hơn 23.000 lượt khách. Đây là con số chưa đạt mục tiêu ban đầu của chương trình là trên 30.000 lượt khách nhưng điều lớn nhất chúng tôi làm được là kéo được những thương hiệu lẫn người yêu nghệ thuật – ẩm thực đến gần với nhau“, bà Trang Dương, Giám đốc điều hành artLIVE Events, đơn vị tổ chức Taste of Saigon chia sẻ.

Không gian nghệ thuật độc đáo

Taste of Saigon by artLIVE năm đầu tiên với chủ đề Set the Vibes được giới chuyên môn, truyền thông và người tham dự đánh giá là sự kiện phong phú, mới mẻ giữa trung tâm thành phố. Toàn bộ thiết kế, màu sắc của sự kiện trẻ trung và vẫn hài hoà với kiến trúc, không gian của Di tích lịch sử Dinh Độc Lập. 

Điều đặc biệt chỉ có tại Taste of Saigon by artLIVE đó là các hoạt động nghệ thuật được diễn ra liên tục từ triển lãm tranh, workshop hay talkshow được biểu diễn bởi các chuyên gia, diễn giả.

Đây còn là nơi nền ẩm thực được kết hợp cùng nghệ thuật tạo ra những món ăn độc đáo mang hương vị đậm chất Việt Nam hòa cùng màu sắc quốc tế bởi các đầu bếp tài hoa đầy sáng tạo từ chuỗi nhà hàng 5 sao, nhà hàng cao cấp. Taste of Saigon by artLIVE đã giúp công chúng được trải nghiệm không khí nghệ thuật độc đáo cùng những món ăn thượng hạng tuyệt hảo nhất.

Tiếp nối Taste of Saigon by artLIVE 2023

artLIVE luôn gánh một phần nhỏ trách nhiệm xã hội thông qua dự án cộng đồng mang tên Draw Your Dream – Vẽ giấc mơ em do artLIVE thực hiện. Ngày 29-10 đội ngũ artLIVE sẽ mang đến 50 trẻ em nghèo là đồng bào Chơ Ro, Châu Mạ tại Thác Thượng, huyện Định Quán, Đồng Nai những phần quà là bút chì màu, hộp bút, bánh, kẹo, xúc xích… cũng như nhu yếu phẩm cơ bản cho gia đình các con: Gạo, dầu ăn, nước tương, nước mắm…

Bên cạnh đó, hậu Taste of Saigon by artLIVE còn có chuỗi hoạt động của hai quán quân của hai cuộc thi artLIVE Mixology Championship (AMC) và artLIVE Pizza Championship (APC). 

Để lan toả hành trình trở thành chef và bartender chuyên nghiệp cũng như công chúng được trải nghiệm nhiều hơn những món ăn, thức uống do hai quán quân sáng tạo; artLIVE tiếp tục thực hiện chuỗi hoạt động dành cho quán quân. Cụ thể đó là:

Vietnam Bar Tour – artLIVE Mixology Championship 2023

Vietnam Bar Tour là một phần trong giải thưởng cho Quán quân artLIVE Mixology Championship 2023 (AMC) thuộc khuôn khổ sự kiện Taste of Saigon by artLIVE 2023 vừa qua. Vietnam Bar Tour để người tham dự trải nghiệm, lắng nghe các chia sẻ về những ly cocktails đã giúp cho bartender Lưu Văn Tuấn giành được vị trí quán quân tại AMC.

1. Lưu Văn Tuấn (đại diện đến từ Kumihimo – JW Marriott Hanoi) sẽ chia sẻ những bí quyết để có thể làm ra những ly cocktail tuyệt hảo. Ngoài ra, khách tham quan có thể tham gia workshop và có cơ hội trải nghiệm những thức uống đặc biệt. Chương trình dự kiến sẽ bắt đầu vào cuối tháng 11-2023 và kết thúc vào tháng 12-2023 tại các nhà hàng – bar thuộc hệ thống Marriott Bonvoy tại TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và Hà Nội…

Chef Workshop Tour – artLIVE Pizza Championship 2023

Quán quân APC 2023 là Chef Huỳnh Trần Quế Phương (đại diện đến từ Pizza Piatto TP.HCM). Hành trình trở thành Quán quân artLIVE Pizza Championship 2023 là một hành trình trải nghiệm đầy cảm hứng của Quế Phương. Từ hành trình của Quế Phương, Chef Workshop sẽ bắt đầu thực hiện vào tháng 2/2024 tại Thành phố Hồ Chí Minh. 

Tại chuỗi hoạt động “All About Pizza Workshop”, những người tham gia sẽ được truyền cảm hứng về nghệ thuật tạo nên những chiếc pizza, tìm hiểu toàn bộ quá trình tạo ra một chiếc bánh pizza bắt mắt và ngon miệng. Đặc biệt là chiếc pizza bánh khọt đã giúp Quế Phương chiến thắng tại APC 2023. 

Chef Workshop của quán quân APC 2023 sẽ bắt đầu vào mùa xuân 2024, vì thế kết thúc của chuỗi workshop sẽ là một “Bữa ăn mùa xuân” do quán quân và khách mời thực hiện dành tặng bệnh nhi ung thư vào ngày 29-2-2024 tại TP.HCM.

Những điểm mới tại Taste of Saigon by artLIVE 2024 

Sự kiện Taste of Saigon by artLIVE sẽ tiếp tục được tổ chức vào năm 2024 với thời gian dự kiến từ ngày 25 đến 27-10-2023 tại Dinh Độc Lập (Hội trường Thống Nhất), cùng những sáng tạo và đổi mới:

artLIVE Championship 2024

Là một trong những hoạt động chính thuộc khuôn khổ sự kiện Taste of Saigon by artLIVE, các cuộc thi của artLIVE Championship được mở ra với mong muốn giới thiệu, quảng bá về tiềm năng của những bạn trẻ đam mê nghệ thuật nhưng dưới các hình thức của các lĩnh vực khác nhau. 

Với năm thứ hai tổ chức, ngoài cuộc thi về pizza và cocktail, artLIVE Championship 2024 còn mang tới hai cuộc thi mới là artLIVE Wine Pairing Championship và artLIVE Design Championship.

artLIVE Wine Pairing Championship 2024

Cuộc thi mong muốn mang tới những màn kết hợp đỉnh cao giữa rượu vang và ẩm thực. Với mục đích tạo một sân chơi lành mạnh, cơ hội cho các đầu bếp và sommelier trẻ được thể hiện sự sáng tạo cũng như đề cao tính nghệ thuật trong sự kết hợp. Đầu bếp và sommelier sẽ được bắt cặp với nhau để tạo ra sự kết hợp hoàn hảo nhất.

artLIVE Design Championship 2024

Đây là cuộc thi branding thiết kế bộ nhận diện thương hiệu đa ngành dành cho sinh viên, nhà thiết kế tự do, nghệ sĩ… dưới 35 tuổi. artLIVE hy vọng sẽ tạo ra một lực đẩy đầu tiên cho những tài năng mới.

(TP.HCM) - Sáng ngày 06/10, tại Dinh Độc Lập (Hội trường Thống Nhất, TP.HCM), ban tổ chức chương trình Taste of Saigon by artLIVE đã tổ chức họp báo khai mạc sự kiện Lễ hội ẩm thực và hương vị - Taste of Saigon by artLIVE lần đầu tiên. 

Sự kiện Taste of Saigon do artLIVE Magazine & Events cùng Bella Ciao Agency tổ chức. Với định hướng đưa nghệ thuật, từ nghệ thuật ẩm thực đến kiến trúc, hội hoạ, thủ công… đến gần công chúng; Taste of Saigon by artLIVE sẽ là sự kiện thường niên tại Dinh Độc Lập (Hội trường Thống Nhất).

Năm đầu tiên Taste of Saigon by artLIVE mang chủ đề Set the Vibes xuyên suốt ba ngày từ 8-22 giờ tại Dinh Độc Lập, có lẽ chủ đề này cũng đã truyền cảm hứng đến các bạn trẻ. Đến độ, dù là sự kiện đầu tiên và cổng mở đăng ký chỉ mới hơn 10 ngày nhưng lượng đăng ký tham dự sự kiện có lúc cùng khoảng thời gian hơn 1.000 khách. Lượng đăng ký qua mạng của chúng tôi cho đến thời điểm này đã hơn 10.000 lượt.

Điều gì thú vị làm nên sự thu hút đó? Ban tổ chức artLIVE cho rằng, lý do lớn nhất chính là sự thiếu vắng những sự kiện dành cho giới trẻ. TP.HCM hay Việt Nam có rất nhiều sự kiện nhưng là những sự kiện độc lập như: Triển lãm nghệ thuật, liveshow ca nhạc, hội chợ ẩm thực… Mỗi sự kiện mang một màu sắc riêng với công chúng hay nhãn hàng, tuy nhiên vẫn chưa có những sự kiện dài ngày tạo thành phong cách sống (lifestyle) dành cho giới trẻ. artLIVE tự tin rằng Taste of Saigon by artLIVE phần nào đã giải tỏa được sự thiếu hụt đó.

Taste of Saigon by artLIVE năm đầu tiên tổ chức nhưng hy vọng tạo được một “hệ sinh thái" nho nhỏ cho giới trẻ với phong cách sống trẻ trung, văn minh, có chiều sâu. Cụ thể, Taste of Saigon by artLIVE đã quy tụ được năm triển lãm từ hội hoạ, digital art, nội thất, đa giác quan…; âm nhạc đa phong cách từ các nghệ sĩ; nghệ thuật ẩm thực của các nhãn hàng cao cấp; giáo dục nghệ thuật chuyên sâu cho giới trẻ với các workshop, seminar…; trải nghiệm camping gần gũi thiên nhiên giữa lòng Thành phố… Đặc biệt, trong khuôn khổ Taste of Saigon by artLIVE chúng tôi có hai cuộc thi artLIVE Mixology Championship (AMC) và artLIVE Pizza Championship (APC). Đây là hai cuộc thi chuyên nghiệp về ẩm thực và pha chế, sau vòng loại trong tháng 9 vừa qua, cuộc thi đã tạo viral rất tốt bởi chúng tôi đang đưa được những bartender, chef… vốn ở sau thức uống ngon, chiếc bánh thơm… bước ra ánh sáng. 

Bên cạnh ý nghĩa với công chúng, Taste of Saigon by artLIVE cũng mang đến giá trị thương hiệu và lợi nhuận với các nhãn hàng tham dự. Chủ đề Set the Vibescũng hướng đến các thương hiệu với concept chung: Sáng tạo, cởi mở, hướng đến thế hệ tiêu dùng tương lai. 

Tại nước ngoài, đặc biệt với các chuỗi cung ứng F&B, ẩm thực, nghệ thuật… các sự kiện B2C và B2B đã là một. Taste of Saigon by artLIVE cũng hướng đến con đường đó. Tại sự kiện, khách hàng cá nhân hay khách hàng doanh nghiệp đều có thể tìm kiếm đối tác của mình. Đây là một trong chuỗi các hoạt động của artLIVE để đồng hành cùng các thương hiệu trong việc truyền thông sâu rộng, lâu dài, đặc biệt là vào thời điểm “vàng” các nhãn hàng tung chiến dịch quảng bá cho mùa mua sắm cuối năm. 

Ms. Dương Trang - Founder & CEO artLIVE

Chef Hoàng Tùng - thương hiệu T.U.N.G dining

Taste of Saigon là sự kiện thuộc artLIVE – a virtual art campus, một là nền tảng truyền thông đa phương tiện chuyên sâu về nghệ thuật, kiến trúc, ẩm thực, nghe nhìn. artLIVE ra đời vào tháng 6 năm 2023 với mong muốn chia sẻ đến bạn, những người yêu mến nghệ thuật, nhiều khía cạnh của nghệ thuật trong đời sống. Chúng tôi mang đến những độc giả, khán giả của mình sự sống động trong đời sống dù ở không gian trực tuyến (online) hay sự kiện trực tiếp (offline).

Taste of Saigon by artLIVE sẽ bao gồm ba hoạt động chính: Triển lãm, cuộc thi và hoạt động cộng đồng.